Бизнес план сельского хозяйства отображает план производственных отношений в сельском хозяйстве во взаимосвязи с другими сферами материального производства, опирается на результаты исследований естественных, технических и других смежных наук. Бизнес план сельского хозяйства опирается также на модель желаемого будущего, поставленные цели и задач.

При разработке бизнес плана сельского хозяйства следует учитывать его особенности, оказывающие влияние на конечные результаты. Только системный подход позволяет провести комплексный экономический анализ и сделать достоверные выводы об основных направлениях разработки бизнес плана сельского хозяйства, позволяющие сформулировать цели и задачи развития сельскохозяйственного производства.

Экономическая эффективность бизнес плана сельского хозяйства характеризуется системой натуральных и стоимостных показателей.

Натуральные показатели являются исходными. Это урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность сельскохозяйственных животных. Получение более высокого урожая, повышение продуктивности животных отвечают главной задаче бизнес плана сельского хозяйства — увеличению производства потребительных стоимостей в целях роста жизненного уровня населения. Урожайность оказывает непосредственное влияние на другие показатели бизнес плана.

Однако натуральные показатели отражают лишь одну сторону достигнутой эффективности. Для выявления экономического эффекта необходимо знать совокупные затраты труда, которые обеспечили получение данного урожая или продуктивности животных. Один и тот же уровень урожайности может быть достигнут при различных затратах труда и средств. Более того, при одинаковом урожае может быть различное качество продукции, что оказывает влияние на эффективность производства.

Чтобы получить соизмеримые величины затрат материально-денежных средств и результатов производства, объем производственной продукции переводят в стоимостную форму.

Стоимостные показатели в бизнес плане сельского хозяйства имеют не только учетное, но и экономическое значение, так как они участвуют в развитии товарно-денежных отношений, а продукт производства выступает в качестве товара на рынке.

Показатели экономической эффективности, закладываемые в бизнес плане сельского хозяйства, определяют как отношение валовой продукции (валового дохода, чистого дохода или прибыли) к себестоимости (затратам живого и овеществленного труда).

Первый показатель экономической эффективности бизнес плана сельского хозяйства определяют по формуле:

где  ВП — стоимость валовой продукции сельского хозяйства, руб.;  П3 — производственные затраты, руб.;  Фос — основные производственные средства, руб.;  К — коэффициент эффективности использования основных производственных средств.

Второй показатель экономической эффективности определяют по формуле:

где ВД - валовый доход, руб.

Валовой доход в сельском хозяйстве зависит от объема произведенной продукции, цен на нее и величины материальных затрат. Размер валового дохода свидетельствует об эффективности использования труда, овеществленного в средствах производства и живого труда.

Хозяйства могут распределять только созданную стоимость, т. е. валовой доход, который состоит из двух частей.

Экономическая эффективность по чистому доходу:

Факторы, оказывающие влияние на размер прибыли сельскохозяйственного предприятия, находятся в тесной взаимосвязи друг с другом и изменение одного из них ведет к соответствующим изменениям других. Так, общий размер реализованной продукции оказывает влияние на сумму прибыли и денежную выручку предприятия сельского хозяйства. В то же время денежная выручка зависит от количества валовой продукции и уровня ее товарности.

Основным показателем экономической эффективности бизнес плана сельского хозяйства выступает сумма прибыли от реализации продукции. На прибыль предприятия непосредственное влияние оказывают затраты на производство, цены реализации продукции, а также объем товарной продукции. В свою очередь, цены продажи конкретного вида сельскохозяйственной продукции формируются под воздействием спроса и предложения и во многом зависят от путей и каналов реализации продукции.

Важный фактор, оказывающий влияние на увеличение выручки от реализации, — повышение качества продукции. От качества поставляемой на рынок продукции зависит ее количество, так как нестандартная и некачественная продукция реализуется по более низким ценам или вообще вытесняется с рынка. Так, снижение содержания белка в зерне, сахаристости в сахарной свекле, сухих веществ в томатах приводит к значительному снижению цены реализации этой продукции и большим потерям хозяйства в целом.

Факторы, оказывающие влияние на размер прибыли сельскохозяйственного предприятия, находятся в тесной взаимосвязи друг с другом и изменение одного из них ведет к соответствующим изменениям других. Так, общий размер реализованной продукции оказывает влияние на сумму прибыли и денежную выручку предпритиятия сельского хозяйства. В то же время денежная выручка зависит от количества валовой продукции и уровня ее товарности.

На конечные результаты бизнес плана сельского хозяйства существенным образом влияют материально-денежные затраты на создание и реализацию продукции. Сокращение производственных расходов во многом определяется эффективным использованием земельных, трудовых и материальных ресурсов предприятия.

В структуре затрат на производство сельскохозяйственной продукции большой удельный вес занимают семена, посадочный материал, оплата труда, а в животноводстве - корма и амортизация основных фондов. В этой связи внедрение комплексной механизации возделывания и уборки основных сельскохозяйственных культур будет способствовать сокращению затрат живого труда и, как следствие, размера оплаты труда в общем объеме материально-денежных расходов. Все это необходимо учитывать в бизнес плане сельского хозяйства при планировании будущих результатов.

Увеличение объемов производства, улучшение качества продукции и сокращение затрат может быть достигнуто также за счет развития дорожно-транспортного хозяйства, создания и внедрения в производство новых форм и методов затаривания продукции, экономного расходования всех средств производства.

Особую роль в повышении экономической эффективности сельского хозяйства играют каналы реализации продукции. В условиях рынка расширились возможности предприятий по продаже сельскохозяйственной продукции по наиболее эффективным направлениям, что способствует увеличению дохода от деятельности сельского хозяйства.

Обобщив сказанное, можно сформулировать основные пути повышения экономической эффективности сельского хозяйства, которые необходимо учитывать при разработке бизнес плана. Это:

рост выхода сельскохозяйственной продукции;  повышение урожайности сельскохозяйственных культур;  повышение продуктивности сельскохозяйственных животных;  улучшение качества и сокращение потерь сельскохозяйственной продукции;  рост товарности сельскохозяйственной продукции;  внедрение новых способов хранения и послеуборочной доработки продукции;  снижение материально-денежных затрат на производство продукции;  углубление специализации, повышение концентрации производства;  снижение трудоемкости, материалоемкости и фондоемкости продукции;  применение высокопроизводительной техники и прогрессивных технологий производства продукции;  повышение уровня механизации трудоемких процессов в растениеводстве и животноводстве;  сокращение общепроизводственных и общехозяйственных расходов;  совершенствование организации и материального стимулирования труда;  рыночные каналы реализации и система цен на продукцию.

Консалтинговая компания "Альтекс Консалтинг" специализируется на разработке бизнес планов сельского хозяйства: животноводческих комплексов, птицеферм, мясоперерабатывающих, молокоперерабатывающих производств, растениеводческих сельскохозяйственных предприятий, тепличных хозяйств, рыбных хозяйств и др.

Бизнес планы разрабатываются в соответствии с требованиями международных стандартов, а также с требованиями Россельхозбанка, Сбербанка, Минэкономразвития РФ. Мы также выполняем работы в соответствии с корпоративными требованиями и требованиями инвесторов. Для предоставления иностранным инвесторам может быть подготовлен перевод на иностранный язык, разработана презентация бизнес плана.

Уточнить условия разработки бизнес плана можно, связавшись с нашими консультантами по телефону или заполнив форму запроса.